Vì sao nên bảo quản lạnh nông sản sau thu hoạch?
Ảnh hưởng của điều kiện lưu trữ đến mùi hương của gạo
Độ tươi là một tính chất quan trọng cho gạo và sự chín trong quá trình lưu dẫn đến một số thay đổi về mặt hóa lý (vị dụ: độ dẻo, thành phần hóa học, kết cấu, màu sắc và hương vị). Các thay đổi sau khi thu hoạch đối với mùi hương của gạo có thể kiểm soát được một phần bằng các điều kiện lưu trữ.
“Giải phẫu” cho toàn ngành nông nghiệp Việt Nam
VCCI Cần Thơ: Mục tiêu ngành gạo cứ để thị trường điều chỉnh
Xuất khẩu gạo hướng đến giảm lượng, tăng trị giá
Xuất khẩu gạo khởi sắc, lợi hay hại?
Doanh nghiệp gạo được ký hợp đồng thương mại ở thị trường tập trung
Việt Nam sẽ cung cấp cho Bangladesh 1 triệu tấn gạo mỗi năm
VOV.VN - Theo Bản ghi nhớ MOU, mỗi năm tùy theo nhu cầu và giá cả thị trường thế giới, Việt Nam sẽ cung cấp cho Bangladesh 1 triệu tấn gạo các loại.
